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お寿司
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久々にお寿司が食べたくなりました。

...で、早速いろいろ準備をして... と。
私は甘辛く煮た、しいたけとにんじんが好きなので、それも巻くことにしました。 もちろん、
大好物の卵焼きも作りましたよ。 やっぱこれがなきゃ!でしょ♪
あとは、定番のサーモンとアボカド。あ、きゅうりもね!これは、スモークドサーモンです。
なんか、生のサーモンって苦手なんですよね、私。 トトロは何でもOKなんですけど。。
(雑食なので、はい)

それで、いざ巻こうとしたら... 。
あ、あれ... なんか、違う。上手に巻けない、なんで~、前にやったのに、えっ??
何回やってもダメで、結局、彼にやってもらったら、私よりはるかに上手かった!!
いやぁ~、これじゃあ日本人としてのメンツがぁ~~! って、まるつぶれですね。。

まぁ、下ごしらえをしたってことで。(苦笑)

美味しかったです~♪ やっぱ日本のごはんは、最高!! 
# by moana_nz | 2004-10-15 19:42 | ごはん
Birthday Party
週末に友人のバースデーパーティーがありました。

彼はキウイなんですが、イタリア人の祖父母がいて、イタリア大好き、イタリア料理大好き
でして... 。それで今回は、彼のうちでイタリアン持ち寄りパーティーとなりました。

このスタイルのパーティ"Pot Luck" といいまして、NZでは頻繁に行われています。

で、なんにしようメニュー? てことで、私たちは... いや、トトロがこれを作りました。(笑)

Spinach Torteです。
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中に、ご飯が入ってます。ほうれん草をはじめ、たまねぎ、卵、パルメザンチーズに、にんにく、ナツメグ、セージ、黒胡椒、バターなどなどいろいろ入っています。

この日は、25人くらいの人たちがお祝いに訪れ、皆がそれぞれ違う一皿を持ち寄り、キッチンは瞬く間にいろんなものでいっぱいに!!

で、その他のメニューは。。といいますと...

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アンティパスト

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シーフードパスタ

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野菜のトマトスープ

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ナスのリゾット

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ズッキーニとトマト

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サーモンフェタチーニ

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カルゾーネ

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チキンパスタ

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ティラミス

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おまけのアイスクリーム

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ピーチとマスカポーネ


この他に3つ、写真の写りが悪くてup出来ませんでした、残念です!
しかし、よくもまぁこれだけCheesyなものが集まったもんだ。。と感心してしまった...
と言いつつ、全部食した私でした!! 美味しかった~♪♪
(でもイアリアンはしばらくいいかな。。て感じ はは)


それから、この友人がイタリアで買ってきたエプロンを着けてたBirthday Party_b0035880_17234569.jpg
んですけど、これがまた、おぞましいもので。。

イタリアっぽいデザインに鼻血が出そうになりましたよ...(笑)

Partyは大いに盛り上がり、
ワインにビールそして、食事の後に飲んだガリアーノ、
アマレットで、へべれけのいい気分の私でした♪

うぃ~くっ!

PS. トトロは車の運転があったので私だけ。。 あははは 
... すいません。
# by moana_nz | 2004-10-14 16:13 | Party
うちのトトロ
ある日の朝。
雨が降りそうな天気だったので、彼に折りたたみの傘を持たせました。
この傘、私が日本から持ってきたもので、こっちの傘に比べたらずいぶんと小ぶり。
カバンの中にすっぽり入って、「あ~便利!やっぱ、日本製よね♪」 なんて
自己満足してたんです。

その後、夕方くらいからポツポツと降りはじめた雨。「あ~や~っぱり!」と思いつつ、
仕事から帰ってきた彼を見て、私は叫びました!
「あっ、トトロだっ!!」

私の彼はKiwi です。テピカルなキウイです。
の~んびりマイペース、楽天的で、アウトドア大好き!!
2メートル近い身長と100キロの体重でかなりの大ぶり。。
こんな彼に、私の傘はまったくもって小さすぎて、まさしく、あのとなりのトトロだったのです!

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それからというもの、彼はトトロが気になって気になって仕方がないようで、見たい、見たい!といつも言ってたんですよ。

そしたら偶然にも、movie festival が開催中で。おまけにそのリストに " となりのトトロ " が入ってたんですよ!!
もう、大喜びでふたりして見に行きましたとも!ええ。
子どもたちに混じって大のおとな、それも大ぶりがふたつ。。
(実はそーゆー私も大ぶり。わはは)

それからというもの、彼はトトロがとても気に入ったらしく、デスクトップのバックグラウンド、
トトロにしてた(笑)

        。。ということで、私の彼はあのトトロ似でございまっす。。(爆)

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# by moana_nz | 2004-10-12 08:18